酥饼机保持了手工原味。

　　酥饼机由擀面加馅主机和捏花成型机两台配套单机组成。与普通酥饼机相比，该机主机集擀面机和馅料机于一体，整个主机更加方便流畅。整机与食品接触部分采用不锈钢，确保生产运行稳定、可靠、卫生。

　　酥饼机原理：

　　1.压面。输送和卷面部分：

　　机械传动主要以电机输出扭矩的形式驱动压力表面轮吃压力表面。输送带直线运动输出表面面和卷轮初步形成产品。

　　2.切割部分：

　　电磁离合器离合器通过光电感应控制电机输出扭矩，然后控制切刀的下切频率。

　　酥饼机功能说明：

　　1.面团经过首次压制后，压制出合适厚度的面团，然后通过两次(由九个仿手工擀面轮组成)将面团卷成仿手工擀面，然后进入三次可调厚度，将面团压制到所需规格。这个操作过程不需要手工送面，安全可靠，使面团更有光泽和韧性，质量更稳定。

　　2.生产速度、产品尺寸、皮馅比例、重量可变化和调整。

　　酥饼机产品优势：

　　1.保持手工原味。酥饼机逐渐变薄，然后将面团压成合适的厚度。馅料由自动填料机填充到面团上，面团通过卷轮卷成圆柱形，然后用成型刀切成球形，保持手工原味。

　　2.产品应用广泛。适用于大中型蛋糕制造商生产不同地区特色的蛋糕，可制作蛋糕、苏联月饼、厦门馅饼、肉松饼和当地不同口味的休闲面包。

　　3.全自动控制管理。生产速度、产品尺寸、重量、比例比馅料。可调整和更改。

　　4.生产品种丰富。适用于各种酥饼、苏式月饼、老婆饼、绿豆饼、葱油饼。面包:奶油面包、奶黄面包、豆沙面包、奶黄面包。糕点:用刀切馒头、豆沙包、寿桃包、奶黄包等。

　　酥饼机的生产和操作的智能化和简化使其适用范围更广，不锈钢的质地保证了生产过程的稳定和卫生。酥饼机适用于大、中、小型糕点制造商，可生产不同地区特色的糕点。绿豆蛋糕。妻子蛋糕。馅饼。月饼。油炸蛋糕和其他产品。